康保全力守護群眾美好“食”光

　　縣市場監(jiān)督管理局開展食品安全檢查 

　　民以食為天，食以安為先。2024年，康?？h委、縣政府統(tǒng)籌指導(dǎo)縣食安委各成員單位，堅決貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作“四個最嚴”要求，全力守護群眾美好“食”光，全年未發(fā)生一般及以上食品安全事件。

　　強化校園食堂監(jiān)督管理，就餐安全保障到位。為進一步加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作，縣市場監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)先后開展了春季、秋季學(xué)校食品安全專項檢查行動，取得了明顯成效。同時，協(xié)同縣教體局持續(xù)開展學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”建設(shè)，全縣共有13家學(xué)校食堂實現(xiàn)“明廚亮灶”，期間共檢查學(xué)校食堂66家次，切實保障師生飲食安全。

　　強化“三小”經(jīng)營綜合治理，逐步改造規(guī)范到位?？h市場監(jiān)督管理局按照上級的部署要求，在監(jiān)管轄區(qū)扎實開展了“三小”食品安全提升整治行動，截至去年年底，集中檢查“三小”食品經(jīng)營戶563家，完成6家餐飲經(jīng)營單位的整治提升工作，取得良好社會反響，贏得群眾支持點贊。

　　強化農(nóng)產(chǎn)品標準化銷售，維護市場秩序到位。縣市場監(jiān)督管理局在加強農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理中，及時檢查市場開辦方落實主體責(zé)任、食品安全制度上墻等情況，并開展了59批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢測，合格率為100%。縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在日常監(jiān)管中，著力加強標準化建設(shè)培訓(xùn)，使23名監(jiān)管崗位工作人員掌握了相關(guān)標準，提升了業(yè)務(wù)能力，加強網(wǎng)格化監(jiān)管體系建設(shè)，全縣建設(shè)一級網(wǎng)格1個、二級網(wǎng)格15個、三級網(wǎng)格326個，所有網(wǎng)格明確監(jiān)管員和協(xié)管員，做到“區(qū)域定格、網(wǎng)格定人、人員定責(zé)”；加強農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)，依托省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺，開展農(nóng)安電子追溯試點，截至去年年底追溯主體141家，出具合格證4230份。

　　強化日常巡查，生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管到位。縣市場監(jiān)督管理局等部門全年開展學(xué)校食堂、農(nóng)村食品安全、特供酒等12項專項整治，排查出問題隱患86條，下達責(zé)令整改通知書68份，現(xiàn)場規(guī)范110家；檢查肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營主體237家次，未發(fā)現(xiàn)肉及肉制品違法行為；規(guī)范“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”50家，完成全年任務(wù)的100%；抽檢食品654批次，其中食用農(nóng)產(chǎn)品399批次，全面排除食品安全風(fēng)險和隱患。

　　強化社會共治，協(xié)調(diào)聯(lián)動配合到位?？h食安委各成員單位積極開展“食品安全周”活動，以“誠信尚儉·共享食安”為主題，深入普及食品安全知識，增進全社會對食品安全的參與意識。持續(xù)推進“你點我檢”工作，組織“你點我檢”“你送我檢”專項抽檢共200批次。大力開展“雙隨機”聯(lián)合執(zhí)法檢查，23個“雙隨機”成員單位共計開展“雙隨機”抽查21次，涉及各類市場主體184戶，涉及各類抽查事項500余項，全力保障群眾舌尖上的安全。（記者 朱晨暉 通訊員 劉雅軒）