河北北方學(xué)院附屬第一醫(yī)院血液凈化科 楊文
高磷血癥是維持性血液透析 (MHD)患者常見的并發(fā)癥,可造成礦物質(zhì)和骨代謝紊亂(CKD-MBD)、繼發(fā)性甲狀旁腺功能亢進(jìn)(SHPT)及各級組織血管鈣化的發(fā)生,引起骨痛、骨折、皮膚瘙癢等相關(guān)并發(fā)癥,增加患者心腦血管事件、住院機(jī)率和死亡風(fēng)險(xiǎn)。目前全球透析預(yù)后和實(shí)踐模式研究(DOPPS)顯示,世界各國慢性腎臟?。–KD)患者高磷血癥發(fā)生率均較高,MHD患者血磷>1.78 mmol/L約占34.2%。我國透析患者的血磷控制情況更不理想,血磷平均值為2.01 mmol/L。據(jù)中國透析鈣化研究數(shù)據(jù)顯示,我國透析患者血磷未達(dá)標(biāo)率接近60%。因此,提高廣發(fā)腎友們對高磷血癥的認(rèn)識刻不容緩,現(xiàn)在讓腎友們跟著我一起來學(xué)習(xí)。
MHD患者為什么容易發(fā)生高磷血癥?食物是人體攝取磷的主要來源,雖然透析治療在一定程度上能代替腎臟功能作用,但不能充分排出被人體吸收的磷,最終使血磷濃度不斷升高,導(dǎo)致高磷血癥的發(fā)生。通常建議非透析 CKD 患者的血磷管理目標(biāo):血磷(CKD G3a~G5期) 0.81~1.45 mmol/L 。也有共識建議CKD 5期的目標(biāo)可升高至1.13 ~ 1.78 mmol/L。而MHD患者的目標(biāo)應(yīng)該是是盡早降低至正常范圍:0.81~ 1.45 mmol/L。
結(jié)合多個指南推薦高磷血癥管理,選擇“4D”原則,采取綜合手段進(jìn)行管理。
一、Diets(飲食)限制磷的攝入
透析患者需要均衡蛋白質(zhì)和磷的攝入,選擇低量高優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):含磷相對少,或磷吸收少。避免攝入過多的含無機(jī)磷食品,如食品添加劑和碳酸飲料??蛇m當(dāng)多食用豆類、谷類、蔬菜等,磷吸收率較低的食物。少食高磷食物,如干果堅(jiān)果類、飲料、乳制品、動物內(nèi)臟、蛋黃、菌類等。嚴(yán)格低磷飲食,選擇磷/蛋白比值低的食物,如蛋清等。改善烹飪方式,恰當(dāng)?shù)呐腼兎椒ú粌H能降低血磷,而且能預(yù)防蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)消耗。如將牛肉切成薄片,用軟水及高壓鍋煮30分鐘,比切成大塊、用硬水及一般鍋具燒 10 分鐘具有更低的磷含量,且能保留蛋白含量。熬骨頭湯或燉排骨時將其在清水中煮沸3分鐘棄去水后再加水熬燉,可除去骨中磷1/3-1/2。水煮可以去除磷的比例:蔬菜51%、豆類48%、肉類38%、面粉類70%、芝士19%、土豆65%、意大利面93%、大米77%。水煮10~20分鐘可以減少肉類30%~50%的磷,而蛋白僅減少9%~17%,從這一點(diǎn)來講,焯水也是降低食物磷/蛋白比的有效方法。
二、Drugs(藥物)合理使用磷結(jié)合劑
大多數(shù)輕度高磷血癥患者可通過限制磷酸鹽和蛋白質(zhì)攝入而得到有效控制。飲食調(diào)整無效的患者,則需要在??漆t(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行個體化的藥物治療。常用降磷藥物:含鈣磷結(jié)合劑,如碳酸鈣和醋酸鈣等;含鋁磷結(jié)合劑,如氫氧化鋁、氫氧化鎂(副作用大,目前已很少使用)等;非鋁非鈣磷結(jié)合劑,如司維拉姆、碳酸鑭、煙酸、考來替蘭等。
三、Dialysis充分透析
規(guī)律血液透析治療:每周3次,每次4小時。采用更合理的透析模式(加用血濾灌流)、選用高濾過系數(shù)透析器、增加透析器膜面積等。磷控制不佳患者可增加血液透析頻率或時長:每周4~5次、夜間延長透析模式等。
四、Deposition體內(nèi)磷的重新分布(嚴(yán)格控制SHPT)
CKD G3a~G5D期患者,對血清鈣、磷管理的同時,更應(yīng)重視對SHPT的控制。升高的血磷可不斷刺激甲狀旁腺分泌PTH,而高PTH水平又反過來促使骨組織釋放大量的磷,加重高磷血癥,形成惡性循環(huán)。
在高磷血癥的4D管理原則中,透析和磷結(jié)合劑降低血磷含量效果往往有限,但控制飲食磷攝入是最基礎(chǔ)的,對患者而言簡便又經(jīng)濟(jì),且對其他治療方式有輔助作用。希望提醒廣大腎友們微信關(guān)注“高磷飲食大全”小程序,可以參考常用食物的磷含量,選擇較為合適健康的食物,助力腎病健康管理。在限磷飲食中,健康的信念對患者行為也具有積極影響。只有意識到高磷血癥危害的嚴(yán)重性,體驗(yàn)到低磷飲食所帶來的益處,才能更好的克服低磷飲食中遇到的障礙和困難。
2024年11月18日
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