市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊
筑農(nóng)產(chǎn)品安全防線為冬奧會保駕護航

　　2022年， 中國這條巨龍以北京冬奧會這個全新視角、全新姿態(tài)和大國風貌展現(xiàn)在世界面前，兌現(xiàn)了中國承諾：奉獻給世界一場簡約、安全、精彩的奧運盛會。這是一屆在冬奧會歷史上無與倫比的盛會，在這精彩與震撼的背后，有眾多行業(yè)、眾多人的辛勤付出。我市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊就是其中之一，為保障北京冬奧會期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，他們勇于擔當，默默奉獻，留下濃墨重彩的一筆。

　　1 駐場監(jiān)管 從源頭確保農(nóng)產(chǎn)品安全

　　張家口的二月春寒料峭， 地處白河源頭附近一家蔬菜企業(yè)基地，緊鄰壩頭， 天氣異常寒冷，市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊的執(zhí)法人員就駐守在這里。 雖然大雪封山、封路， 但絲毫沒能動搖執(zhí)法人員的信心，更沒能阻擋他們監(jiān)管的腳步。這里的夜晚寒氣逼人，宿舍里靠一臺電暖器取暖， 室溫才勉強達到十度左右。 從2021年， 執(zhí)法人員進駐到該企業(yè)以來，他們在這種嚴酷的環(huán)境中，克服種種困難，嚴格按照駐場監(jiān)管工作要求，與所駐企業(yè)一起成立了工作小組，制定相應的應急方案， 按時按量抽檢農(nóng)產(chǎn)品， 并對駐場工作實行24小時輪班值守制度， 每天定時巡檢基地，及時發(fā)現(xiàn)問題，提出整改意見，與企業(yè)一起圍繞核心工作進行提升改進，確?；厥卟松a(chǎn)安全。這只是該支隊駐場監(jiān)管的一個縮影。

　　在沽源縣一家活羊屠宰公司， 駐場執(zhí)法人員同樣實行全過程監(jiān)管， 監(jiān)督企業(yè)對入場活羊查證驗物， 合格的， 準予入場。 同時對活羊開展布病及瘦肉精抽檢， 合格后入待宰圈靜養(yǎng)12小時、 健康檢查合格的準予屠宰。 對檢驗檢疫合格的產(chǎn)品準予入專庫， 監(jiān)督企業(yè)嚴格落實專區(qū)生產(chǎn)、 專庫存放、 專人負責、 專賬管理， 存放羊肉產(chǎn)品的專庫嚴格實行安全管理措施。

　　據(jù)市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊支隊長魏玉文介紹， 該支隊深入貫徹習近平總書記關于冬奧會和冬殘奧會籌辦工作的重要指示精神， 嚴格落實北京冬奧組委、省委省政府和市委市政府深入推進北京冬奧會和冬殘奧會籌辦各項工作部署，強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工作， 妥善處理供應與監(jiān)管的關系， 把確保產(chǎn)品安全和防疫安全作為供應保障的關鍵環(huán)節(jié)，嚴格落實安全生產(chǎn)， 在產(chǎn)品生產(chǎn)、 存放、檢測、 交接等環(huán)節(jié)， 做到來源可溯、 去向可查， 嚴把產(chǎn)品出場關。

　　加強冬奧期間農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測力度， 嚴把上市農(nóng)產(chǎn)品關口， 將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。 駐場監(jiān)管成為市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊落實上述部署， 確保冬奧會農(nóng)產(chǎn)品安全的有力抓手， 也是從源頭進行監(jiān)管的行之有效的監(jiān)管方法之一。 供奧備選基地全覆蓋全天候監(jiān)管， 確保了全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　2 專項執(zhí)法 保障冬奧會“舌尖上的安全”

　　作為冬奧會主辦地區(qū)之一，我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關國家形象。為確保賽會籌(舉)辦期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊以全市供奧農(nóng)產(chǎn)品備選供應基地為重點，嚴抓供奧企業(yè)監(jiān)管，嚴控生產(chǎn)流程，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關，確保張家口弘基農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責任公司等供奧企業(yè)順利保供安全質(zhì)優(yōu)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

　　做好動物、動物產(chǎn)品的檢疫工作。嚴把查證驗物關，嚴格落實檢疫申報、宰前檢查和同步檢疫制度，監(jiān)督企業(yè)做好屠宰環(huán)節(jié)自檢和抽檢工作。張家口源義生豬屠宰場和張家口優(yōu)源食品有限公司兩家屠宰企業(yè)嚴格落實各項防疫制度，嚴把肉品品質(zhì)關，嚴防病害動物產(chǎn)品出廠。在加強對畜禽屠宰企業(yè)日常監(jiān)管的同時，開展“畜禽屠宰行業(yè)強監(jiān)管保安全”及“2022年張家口市畜禽屠宰行業(yè)專項整治”行動，全面規(guī)范畜禽屠宰行為，增強定點屠宰企業(yè)質(zhì)量安全主體責任意識，提高監(jiān)管效能， 消除肉品質(zhì)量安全隱患，提升肉品質(zhì)量安全水平。保障“舌尖上的安全”， 為冬奧會期間全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護航。

　　3 專項行動 保奧運護春耕

　　為確保北京冬奧會、 冬殘奧會期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全， 保障春耕生產(chǎn)順利進行，市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊， 堅持正面引導與嚴厲打擊兩手抓， 在全市同時開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 “利劍” 護奧運和春季農(nóng)資打假 “藍劍” 保春耕專項行動。 以崇禮區(qū)及其周邊縣區(qū)為重點區(qū)域， 以冬奧農(nóng)產(chǎn)品供應備選基地為重點對象， 針對種養(yǎng)過程中使用禁用藥物和非法添加物、 農(nóng)獸藥殘留超標等影響產(chǎn)品質(zhì)量安全的重點問題， 聚焦高風險品種，開展專項整治。

　　以農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營主體和種養(yǎng)農(nóng)戶為重點， 開展生產(chǎn)環(huán)節(jié) “大排查”、 經(jīng)營環(huán)節(jié)“大檢查”、 使用環(huán)節(jié) “大整治”， 狠抓源頭治理， 強化全流程監(jiān)管； 積極推動誠信體系建設， 加大對名優(yōu)企業(yè)和產(chǎn)品的宣傳推介力度， 打造一批以沽源縣禾佳農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司為代表的優(yōu)秀企業(yè)。 同時，開展放心農(nóng)資、 優(yōu)質(zhì)服務、 宣傳監(jiān)督 “三下鄉(xiāng)”， 確保了冬奧期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，以及春耕期間農(nóng)民用得上 “放心種、 放心肥、放心藥”。

　　4 完善管理 做好導盲犬診療保障

　　確保殘障運動員的導盲犬得到更好的獸醫(yī)服務， 是北京冬奧會和冬殘奧會醫(yī)療衛(wèi)生保障服務中的一個重要環(huán)節(jié)。 為此，市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊 （張家口市動物衛(wèi)生監(jiān)督所） 多次對推薦的張家口寵福鑫恩康動物醫(yī)院、 張家口仁仁寵物醫(yī)院、橋西關愛寵物醫(yī)院3家動物診療機構(gòu)的診療場所進行完善， 對處方制度管理、用藥規(guī)范化、 診療廢棄物無害化處理等方面進行對口指導， 并組織醫(yī)院的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)開展相關的專業(yè)知識培訓， 指導醫(yī)院進行診療應急演練，制定了《冬奧獸醫(yī)服務應急預案》和《外事服務流程圖》， 進一步規(guī)范各項動物診療行為。 被推薦醫(yī)院積極配合各項工作的開展，分別對各自的診療空間進行了完善， 診療設備進行了升級， 還多次組織業(yè)務技能培訓、社區(qū)義診、動物診療應急演練等活動。

    （記者 唐漢華 通訊員 崔宏宇 李鵬 張蒲修）